Đường hóa học (còn gọi là đường nhân tạo) là một chất tạo ngọt màu trắng không mùi, dạng bột tinh thể tan nhiều trong nước và có vị ngọt có thể gấp đến 500 lần đường mía. Hiện nay trên thị trường đang tràn ngập loại đường hóa học.

Dự án “Mô hình sản xuất thâm canh tổng hợp mía phục vụ chế biến đường công nghiệp” do Trung tâm Hỗ trợ nông dân, nông thôn (T.Ư Hội NDVN) và Hội ND tỉnh Hà Giang triển khai thực hiện đã giúp nhiều hộ ND 2 xã Quang Minh và Việt Vinh, huyện Bắc Quang tăng thu nhập.

Số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) cho thấy đường tồn kho của các nhà máy đường và các doanh nghiệp thuộc Hiệp hội Mía đường VN (VSSA) tính đến nay còn khoảng 40.000 tấn, thấp hơn 100.000 tấn so với cùng kỳ năm trước.

Hiệp hội Mía đường Việt Nam (Vssa) vừa cho biết, hiện lượng đường tồn kho của các nhà máy đường và các doanh nghiệp hội viên khoảng 40.000 tấn, thấp hơn khoảng 100.000 tấn so với cùng kỳ.

Năm 2016, lượng đường nhập khẩu theo hạn ngạch WTO của Việt Nam là 86.000 tấn và cùng với đường nhập từ Lào sẽ là nỗi lo chính của các doanh nghiệp mía đường trong nước.

Ngành mía đường sẽ đối mặt khó khăn khi giá đường trong nước cao hơn khu vực, tình trạng nhập lậu tràn lan, thừa cung... Hội nhập ACE và TPP khiến ngành mía đường đứng trước khó khăn không nhỏ.